편스토랑 진서연 피자, 양배추 피자, 다이어트 피자

 
 
 
 

편스토랑 진서연 피자, 양배추 피자, 다이어트 피자

  
 
다이어트를 계획하면 가장 먼저 신경 써야 하는 것이 바로 식단입니다. 저는 주로 양배추 요리를 다양한 레시피로 만들어 다이어트 식단을 정하는데요, 양배추에는 비타민 C, K, B6, 엽산, 망간, 섬유질 등이 풍부합니다. 이러한 영양소들은 면역력 강화, 뼈 건강, 신경 기능 등에 도움이 되며, 풍부한 섬유질은 소화를 돕고 변비를 예방하여 소화기 건강을 촉진합니다. 
 

오늘 만들어볼 양배추 피자를 다이어트 식단에 포함시키면 좋은 이유는, 
1. 칼로리 섭취 조절 : 양배추는 칼로리가 낮고 포만감을 주어 과식 방지에 도움이 됩니다. 피자 크러스트를 양배추로 대체하면 전통적인 밀가루 크러스트보다 칼로리를 크게 줄일 수 있습니다.

2. 고단백 저지방 : 피자의 토핑으로 닭가슴살과 같은 저지방 단백질을 사용하면 근육 유지와 신진대사 촉진에 도움을 줍니다.

3. 풍부한 섬유질 : 양배추에는 섬유질이 많아 소화를 돕고 변비를 예방하며, 포만감을 오래 유지하게 해 줍니다.

4. 영양소 균형 : 양배추는 비타민 C, K, B6, 엽산 등 다양한 영양소를 포함하고 있어, 다이어트 중 필요한 영양소를 공급해 줍니다.

5. 저탄수화물 : 양배추 피자는 전통적인 피자보다 탄수화물이 적어, 저탄수화물 다이어트를 하는 사람들에게도 적합합니다.


6월이 시작되면서 무더운 날씨가 이어지고 있는데요, 여름을 위한 다이어트에 좋은 다이어트 피자 레시피와 팁을 활용하면 건강하고 맛있는 양배추 피자를 만들 수 있습니다. 지금 바로 시작해 볼게요.
 
 

 
 
[준비하세요]
 
양배추 200g, 라이스페이퍼 1장,
후랑크소시지 또는 방울토마토,
토마토소스 2T, 피자치즈, 계란 2개,
약간의 소금과 후추, 바질가루 또는 바질잎
 
 

 
 
양배추채는 깨끗하게 세척하여 물기를 제거해 준비합니다. 그릇에 양배추채와 계란 2개, 약간의 소금과 후추를 잘 섞어 기름 두른 팬에 양배추 계란물을 동그랗게 만들어 익혀주세요.

양배추 계란물 위쪽에 라이스페이퍼를 한 장 올려주고, 뒤집어 앞뒤로 노릇노릇 잘 구워줍니다. 만약, 양배추채를 뒤집는 게 어렵다면, 접시를 사용해 보세요. 라이스페이퍼가 올려진 쪽에 접시를 대고 뒤집으면 쉽게 양배추 피자도우를 만들 수 있답니다.
 
 

 
 
양배추 반죽이 앞뒤로 잘 익었다면 다이어트 피자는 거의 완성된 거나 다름없어요. 편스토랑 진서연 피자에서는 후랑크 햄대신, 방울토마토를 올려주셨는데요, 저는 햄을 넣어 만들어볼게요. 토마토소스 2T를 넉넉하게 발라주고, 그 위에 슬라이스 해둔 햄과 모차렐라 치즈를 넉넉하게 올립니다.
 
 

 

 
 

 
 
치즈가 다 녹으면 편스토랑 진서연 피자 완성입니다. 양배추 피자는 다이어트 피자로도 좋지만 요리가 참 간단하고 쉬워서 좋습니다. 요리는 간단하고 쉬워야 자주 하게 되는 것 같아요.
 
 

 
 
다이어트 피자라고 하기엔 비주얼이 상당히 마음에 드는데요, 가운데 그릭요거트 올려주고, 바질가루와 파슬리 뿌려주니 더욱 근사한 양배추  피자가 만들어졌어요. 바삭하게 구워진 양배추 크러스트는 부드럽지만 약간의 씹는 재미를 줍니다. 밀가루 피자가 아니기에 부담 없이 먹을 수 있고, 토마토소스가 들어가니 양배추의 담백한 맛을 완벽하게 보완시켜 줍니다. 신선한 치즈의 풍미까지 더해지니 전체적으로 맛의 균형이 좋은 메뉴예요.

 
다이어트 피자지만, 가득 올려 구운 모차렐라 치즈의 풍부한 맛과 양배추와 토마토소스의 조합, 바질가루의 은은한 허브향까지 피자전체에 퍼지면서 일반피자 못지않은 신선한 피자입니다.

건강한 재료로 만들어본, 편스토랑 진서연 피자 저는 정말 맛있게 먹었는데요, 오랫동안 포만감이 유지되면서 든든한 한 끼로 괜찮은 것 같아요.

양배추를 꾸준히 섭취하면서 건강한 다이어트 계획 세워보시기 바랍니다.