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요리가취미인 일상394

설탕 없이도 충분히 달콤하고 맛있게 즐길 수 있는, 오트밀을 활용한 다이어트 간식 레시피 설탕 없이도 충분히 달콤하고 맛있게 즐길 수 있는, 오트밀을 활용한 다이어트 간식 레시피 요즘처럼 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지는 시기에는, 가장 먼저 줄이고 싶은 것이 바로 설탕이 아닐까요? 설탕 섭취를 줄이는 것이 건강에 좋다는 건 누구나 알고 있지만, 그 달콤함을 완전히 포기하는 건 생각보다 쉽지 않아요. 특히 다이어트 중이거나 아이 간식을 준비할 때는 더욱 고민이 많아지기 마련입니다. 그래서 오늘은 설탕 없이도 충분히 달콤하고 맛있게 즐길 수 있는, 오트밀을 활용한 다이어트 간식 레시피를 소개해드리려고 해요. 이 간식은 설탕 대신 천연 재료에서 나오는 자연스러운 단맛을 살려, 당 함량은 최소화하면서도 만족도 높은 맛을 자랑합니다. 무엇보다 재료가 간단하고 조리 과정도 쉬워 누구나 부담 없.. 2025. 5. 14.
[아몬드가루 베이킹] 노밀가루 빵, 건강한 간식 초코 머핀만들기 [아몬드가루 베이킹] 노밀가루 빵, 건강한 간식 초코 머핀 만들기 늘 바쁜 하루를 보내다 보면, 달콤한 디저트가 생각날 때가 있어요. 오늘은 간단하게 집에서 만들 수 있는 건강한 간식 만들어볼게요.보는 것만으로도 기분이 좋아지는 노밀가루 빵, 초코머핀 만들기 해볼게요. 폭신하고 부드러운 식감과 달콤함이 가득한 아몬드가루 머핀 만들기, 노밀가루 빵이지만 충분히 맛있게 즐길 수 있어요.오븐에서 퍼지는 고소한 빵구워지는 향기는 기분이 절로 좋아집니다. 맛있고 건강한 간식 만들기 시작해 볼게요. 재료 : 아몬드가루 1컵, 코코넛칩 1큰술, 코코아파우더 3큰술, 코코넛설탕 2큰술, 베이킹파우더 1작은술, 바나나 1개(잘 익은 바나나로 추천) 계란 2개, 코코넛오일 2큰술, 바닐라오일 한두 방울(토핑은 견과.. 2025. 4. 27.
[ 송이버섯 요리 ] 송이버섯 효능 가득한 버섯 솥밥으로 힐링 한그릇 [ 송이버섯 요리 ] 송이버섯 효능 가득한 버섯 솥밥으로 힐링 한 그릇 계절이 갑자기 바뀌는 것 같아요. 한낮에는 제법 포근해진 날씨지만, 아침, 저녁으로 아직은 겉옷 잘 챙겨야겠더라고요. 계절이 바뀌는 시기에는 자연스럽게 입맛도 조금씩 바뀌는데요, 봄에서 여름으로 넘어가는 이런 시기에 조금씩 지칠 수 있어요. 이런 때일수록 건강에 좋은 요리로 송이버섯 향 가득한 버섯솥밥으로 힐링해 보는 것도 좋을 것 같아요. 갓 지은 솥밥의 따뜻한 김에서 퍼지는 향긋한 송이의 고소한 향, 버섯솥밥은 밥알 하나하나가 촉촉하게 살아있어 고소하게 먹기 너무 좋아요. 버섯솥밥 어렵다고 생각하지만 생각보다 쉽게 만들 수 있어요. 솥밥은 이상하게 같은 밥인데도 요리 같은 느낌이 있어요. 송이버섯 하면 보통 가을이 제철이라 .. 2025. 4. 21.
[ 아몬드 땅콩 머핀 ]밀가루 없이도 촉촉한 머핀만들기 레시피, 아몬드가루 베이킹, 땅콩버터 효능 [ 아몬드 땅콩 머핀 ] 밀가루 없이도 촉촉한 머핀 만들기 레시피, 아몬드가루 베이킹, 땅콩버터 효능집에 잘 익은 바나나가 있어서 오늘은 밀가루 없이 바나나의 단맛을 더한 아몬드 땅콩 머핀 만들어볼게요. 노밀가루 빵으로 아몬드가루 베이킹으로 만들어볼 텐데요, 밀가루 없이도 촉촉하고 부드러운 머핀 만들기 레시피입니다. 밀가루 대신 아몬드가루, 버터대신 땅콩버터를 사용해 고소하면서도 부담 없는 건강한 머핀을 만들어볼게요.아침 대용으로 든든하게 즐길 수 있고, 아이들 건강간식으로 아주 좋아요.포만감이 좋아 다이어트 중인 분들께도 추천하고 싶은 레시피예요. 저는 한번 만들어 냉동해 두고 오븐이나 에어프라이어에 살짝 데워먹으니 간편하고 건강하게 즐길 수 있어 더 유용하더라고요. 자연스럽고 건강한 재료로 만드는 아.. 2025. 4. 19.