다이어트 식단, 저칼로리 음식, 1인 월남쌈, 월남쌈소스

 

다이어트 식단, 저칼로리 음식, 1인 월남쌈, 월남쌈소스

 
 
더운 여름이 되면 차가운 음식섭취로 인해 소화기능이 약해질 수 있는데요, 이럴 때 가벼운 음식섭취는 소화가 쉬워 위장에 부담을 덜어주게 됩니다. 오늘 만들어볼 다이어트 식단인 월남쌈은 더운 날씨로 활동량이 줄면서 적어질 열량소모에도 걱정 없는 저칼로리 음식입니다. 

라이스페이퍼에 야채를 추가하면 수분이 많아 더운 날씨에 수분보충에도 도움이 될 수 있으며, 야채와 닭가슴살은 비타민, 미네랄, 단백질 등 다양한 영양소를 제공하여 저칼로리 음식이지만 균형 잡힌 식사를 할 수 있게 합니다. 연이은 폭염주의보에 불을 사용한 조리는 요리하는 사람도 덥게 만들잖아요. 불을 사용하지 않고 간단하게 준비할 수 있는 1인 월남쌈은 주방에서 보내는 시간을 줄여주어 요리의 효율을 높여주기도 해요. 

식욕을 돋우는 데 도움이 될 수 있는 월남쌈 소스에 찍어먹는 월남쌈은 상큼하고 가벼운 음식으로 누구나 만들 수 있는 다이어트 식단이에요. 월남쌈, 월남쌈소스까지 지금 공유해 드릴게요

 
 
[준비하세요]
라이스페이퍼, 로메인상추 또는 깻잎등 잎채소,
당근반 개 또는 오이, 닭가슴살 또는 참치도 괜찮아요.
*라이스페이퍼에 들어가는 야채는 냉장고 상황에 맞춰 준비하시면 됩니다. 
 
 

 
 
1인 월남쌈의 베이스인 라이스페이퍼를 물에 적셔 준비합니다. 이때 너무 뜨거운 물을 사용하기보다는 미온수, 미지근보다 조금 더 따뜻한 정도면 좋을 것 같아요. 뜨거운 물은 라이스페이퍼가 너무 쪼그라들 수 있습니다.   
 
 

 
 
저는 로메인을 사용해 월남쌈을 쌀게요. 냉장고에 기타 다른 야채가 있다면 깻잎이나 상추등을 사용하셔도 좋습니다.
 
 

 
 
저는 당근을 좋아해서 당근채를 올려주고, 간편식으로 나와있는 닭고기 큐브를 작게 잘라 올렸어요. 닭가슴살이나 참치등으로 변경해서 올려주셔도 잘 어울리는데요, 좋아하는 야채는 취향껏 넣어드시면 더욱 풍부한 월남쌈의 맛을 느낄 수 있습니다.
 
 

 
 
아래쪽 라이스페이퍼를 김밥 싸듯이 잘 감사면서 로메인 상추 안의 재료들을 단단하게 싸서 김밥처럼 먹기 좋게 잘라 준비해 주세요.

재료만 준비되면 만드는데 5분도 안 걸리는 저칼로리 초간단 음식입니다. 월남쌈의 간을 하지 않았기에 월남쌈 소스는 반드시 필요한데요, 마요네즈 2T, 스리라차 1T, 머스터드 1t, 약간의 설탕, 소금과 후추등을 잘 섞어 월남쌈 소스를 만들어주시면 오늘의 다이어트 식단 완성입니다.  
 
 

 

 
 

 
 
만들기도 쉽고, 가벼운 한 끼 식사로 좋은 월남쌈, 한 입 베어 물면, 라이스페이퍼의 쫄깃함이 먼저 느껴지면서 이어 신선한 야채의 아삭함과 닭가슴살의 담백함이 입안을 가득 채워주어요. 당근의 아삭한 맛과 살짝 느껴지는 은은한 단맛이 뒤따르며 전체적으로 메뉴의 상쾌함을 더해줍니다.

 

 
 
스리라차 마요 소스를 월남쌈 위에 올려드시거나 콕 찍어 먹으면 고소한 마요네즈와 매콤한 스리라차가 어우러져 풍부한 감칠맛이 절묘하게 잘 어울려요. 살짝 느껴지는 이 매콤함이 입안 가득 시원하면서도 개운한 맛을 전해줘요.

 

 
 
전체적으로 상큼하고 가벼운 식감과 함께, 월남쌈소스의 매콤한 맛이 더해져 여름철 입맛을 돋우기에 완벽한 것 같아요. 여름철 다이어트를 계획하시는 분이나, 가볍게 저녁식사를 드시고 싶은 분들, 저처럼 소화가 잘 되지 않아 부담 없는 식사를 선호하신다면 저칼로리 음식 월남쌈 추천드립니다.