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요리가취미인 일상/요리꿀정보

다이어트를 위한 식단, 다이어트 음식, 다이어트 레시피

by BEOM JUM MA 2023. 11. 14.
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다이어트를 위한 식단, 다이어트 음식, 다이어트 레시피

 

 

 

 

 

날씨가 추워지고, 신체활동이나 움직임이 적어지면서 체중이 조금씩 증가하는 시기가 왔습니다. 다이어트를 계획할 때에는 올바른 영양소를 포함하여 전체적인 건강을 지원하며 칼로리를 제한하는 다이어트를 하는 것이 중요한데요, 다이어트를 계획하신다면 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 파악하고 건강을 위한 다이어트를 식단을 구성하는 것이 좋습니다. 

 


1. 단백질(Protein) : 근육을 유지하고 성장시키는 것이 중요하며, 식후에 포만감을 느끼게 해 주어야 불필요한 간식을 줄이는데 도움이 됩니다. 닭고기, 소고기, 생선, 콩, 견과류 등이 좋은 단백질을 제공하는 식재료입니다.

2. 식이섬유(Dietary Fiber) : 소화를 지원하고 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다. 식이섬유가 풍부한 과일, 채소, 곡물, 견과류 등이 식이섬유 지원에 좋은 식품입니다. 

3. 지방 (Healthy Fats): : 건강한 지방은 몸의 에너지를 제공하고, 기능적인 호르몬 생산에 도움을 줄수 있습니다. 어류, 견과류, 올리브오일, 아보카도 등에서 얻을 수 있는 단일 불포화 지방과 다양한 지방산 섭취는 반드시 필요합니다.

4. 탄수화물 (Carbohydrates) : 복합 탄수화물을 섭취하여 몸의 에너지를 고르게 유지하는것이 중요한데요, 꽃게, 고구마, 귀리, 곡물등이 좋은 식재료가 될 수 있습니다. 

5. 비타민과 무기질 (Vitamins and Minerals) : 각종 비타민과 무기질은 우리몸에 영양소의 균형을 유지하는데 도움이 됩니다. 채소, 과일, 견과류, 생선, 육류등 다양한 음식에서 섭취할 수 있습니다. 

6. 물 (Water) : 충분한 수분섭취는 신진대사를 유지하고 배변 및 소화를 돕는데 중요합니다. 물은 다이어트 중에도 중요한 역할을 합니다. 

7. 칼슘과 비타민D : 뼈건강을 유지하기 위해 중요한 영양소중 하나입니다. 우유및 유제품, 어류, 살코기, 탄수화물이 풍부한 식품을 통해 섭취하는 것을 추천합니다. 

다이어트 중에는 건강에 유리한 포화지방과 고당분 음식은 제한하는것이 좋습니다. 개개인의 건강상태, 목표, 신체활동 수준등에 따라 영양소 섭취량은 다를 수 있으므로, 본인의 영양상태에 맞는 식단을 구성하는 것이 좋습니다. 건강한 다이어트를 위한 다이어트 음식과 레시피를 공유해드릴게요.

 

 

 


 

 

 

★ 고단백 두부요리, 두부 오믈렛 : 두부를 사용해 맛있는 오믈렛 만들어보세요. 맛과 포만감을 만족시키는 메뉴입니다. 

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양배추 피자 만들기 : 몸에 좋은 양배추를 사용해 피자를 만들면 밀가루의 섭취를 줄이고 칼로리는 낮으면서 맛있게 피자를 드실 수 있습니다. 

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  케일 또띠아 : 케일을 맛있게 먹을 수 있는 다이어트를 위한 식단입니다.

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★  단백질 식단, 두부덮밥 : 단백질을 섭취하며 맛있게 한 끼 드실 수 있는 다이어트 음식입니다.

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★  병아리콩 샌드위치 : 영양가가 높은 병아리콩을 빵과 함께 먹으면 단백질과 식이섬유, 비타민과 미네랄등을 풍부하게 섭취할 수 있습니다.

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★  렌틸콩 샐러드 : 다이어트를 위한 식단으로 균형 잡힌 건강식단으로 렌틸콩 샐러드를 추천드립니다.

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다이어트를 위한 식단으로 몇 가지 요리법 공유해 봤는데요, 건강한 다이어트 음식으로 다이어트를 하면서 몸에 필요한 영양소를 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 단순히 살을 빼기 위해 굶기보다는 올바른 다이어트 레시피를 통해 건강한 한 끼 드시기 바랍니다.

 

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