분류 전체보기695 오트밀 활용요리, 오트밀 그래놀라 만들기 오트밀 활용요리, 오트밀 그래놀라 만들기 건강에 좋다고 알려진 오트밀은 외국에서 아침대용으로 많이 이용되고 있지요. 우리나라 누룽지처럼 뜨거운 물이나 우유에 오트밀을 불려서 먹는다고 해요. 오트밀은 식이섬유소가 풍부할 뿐 아니라 고혈압 예방 및 동맥경화나 심장병 예방에도 좋다고 하는데요, 이렇게나 몸에 좋은 오트밀을 대량으로 구입했지만 생각처럼 자주 먹게 되지 않더라고요. 자극적이지 않는 맛이라 건강에는 좋겠지만 맛이 그다지 있지는 않았답니다. 그래서 저도 먹고 아이도 함께 먹을 수 있는 오트밀 활용요리를 도전해 봤어요. 요구르트에 넣어먹을 오트밀 활용요리 오트밀 그래놀라 만들어 봤어요 [준비하세요] 오트밀 200~250g 코코넛오일 4T 설탕 4T 꿀 3~4T 시나몬가루 2t 각종견과류 취향껏 달군 팬.. 2023. 1. 18. 아이의 성공적인 삶과 완벽주의의 오류 아이의 성공적인 삶과 완벽주의의 오류 잠을 자려고 누웠을 때 오늘낮에 했던 실수를 생각하며 이불킥을 한 적이 있을 것이다. 낮에 있었던 사소한 실수를 잊어버리지 못하고 종일 걱정을 하는 나를 발견할 때가 있다. '문제를 완벽하게 해결했어야 하는데' 하는 아쉬움에 집착하느라, 잘 해결된 여러 가지 문제를 생각하기보다 잘못된 한 가지의 실수에만 생각이 치우쳐 있을 때가 있다. 아이들 역시 잘하고 싶은 마음이 많거나 뛰어난 능력을 가지고 있는 아이들은 완벽한 현실에서 더 완벽한 결과를 만들어내기 위해 고군분투한다. 흔히 말하는 부족한 게 없는 아이들은 자신의 능력을 넘어 더 뛰어난 능력을 요하는 외부의 기대에 부응하기 위해 끝없이 애쓴다. 이들은 나의 가치는 나 자신에게 있다고 생각하지 않고 내가 만들어내는 .. 2023. 1. 17. 아이들 간단 점심메뉴, 실패없는 기름떡볶이 만들기 아이들 간단 점심메뉴, 실패 없는 기름떡볶이 만들기 떡볶이는 한국사람이라면 누구나 좋아하는 메뉴죠. 옛날 떡볶이, 국물 떡볶이도 참 맛있지만 기름떡볶이도 정말 맛있잖아요. 서울 통인시장은 기름떡볶이로 유명한 곳인데, 직접 가서 먹지 못한다면 집에서 한번 만들어 보려고 해요. 재료도 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있고, 아이들 간단 점심메뉴로 딱입니다. 왜냐면 아이가 올해 먹은 메뉴 중 제일 맛있다는 극찬을 해주었거든요. 실패 없는 기름떡볶이 만들기 지금 바로 만들어 볼게요. [준비하세요] 떡볶이떡 (저는 가래떡이 있어서 가래떡 이용했어요) 다진 소고기 (없으면 패스, 있으면 더 고급진 맛이 납니다) 다진 마늘 1.5T 파는 한대 (저는 쪽파 3줄 사용했어요) 고춧가루 1.5T 진간장 2T 설탕 2T .. 2023. 1. 16. 브리치즈 요리,토마토 요리,성시경의 브리치즈 파스타 도전 브리치즈 요리, 토마토 요리, 성시경의 브리치즈 파스타 도전 요즘 성시경 님의 요리에 빠져있어요. 요리를 정말 쉽고 맛있게 알려주시거든요. 며칠 전 성시경의 브리치즈 파스타 요리를 봤는데요, 브리치즈와 토마토를 이용해 파스타를 만들더라고요, 너무 맛있다며 극찬을 하는데 대체 어떤 맛인지 궁금했답니다. 그래서 바로 브리치즈를 주문했어요. 보통 파스타를 요리할 때는 면을 삶고, 다른 팬에 재료를 볶아서 파스타면과 함께 먹잖아요. 성시경의 브리치즈 파스타는 면만 삶으면 재료와 그냥 섞어서 먹으면 된답니다. 너무 쉽지 않나요? 브리치즈 요리 살짝 낯설기는 해요. 그래도 몸에 좋은 토마토를 가지고 요리할 수 있고, 게다가 쉽고 맛까지 있다는 성시경의 브리치즈 파스타 도전해 볼게요. [준비하세요] 올리브오일 브리치.. 2023. 1. 15. 이전 1 ··· 144 145 146 147 148 149 150 ··· 174 다음
