청라와인바/분위기 좋은 술집/오늘 와인 한잔
아침저녁으로 선선해진 바람이 저녁에 산책하기도 좋고, 사람을 만나기도 좋은 날씨가 된 것 같아요. 오랜만에 분위기 좋은 술집이 있다고 해서 청라 와인바에 다녀왔습니다. 오늘와인 한잔이라는 곳인데, 조용한 분위기에서 와인 한잔 마시며 이야기하기 좋은 곳이더라고요. 주말이라 그런지 저처럼 조용하게 와인 한잔 즐기러 나온 연인과 친구들이 많았어요. 분위기도 좋고 직원분들도 모두 친절한 곳이어서 기분 좋게 즐기기 좋았습니다.
분위기 좋은 술집 오늘 와인 한잔은 청라 수변중심가에 위치하고 있어요. 청라와인바답게 바깥에서 보는 분위기도 좋습니다.
하이볼과 위스키의 주류와 종류별,산도별, 바디감과 당도별로 원하는 와인보틀을 선택하여 드실 수 있는 곳입니다. 레드 와인을 적당히 섭취하는 것은 건강에 좋은 영향을 주는데요, 레드 와인에는 플라보노이드, 안토시아닌, 레스베라트롤과 같은 항산화제가 포함되어 있습니다. 과하지 않은 적당한 레드 와인은 심혈관 질환의 위험을 줄여주고, 적포도주에서 발견되는 폴리페놀인 레스베라트롤은 건강한 혈관을 촉진하고 염증을 줄여 심장 건강을 향상할 수도 있답니다. 술을 좋아하지는 않지만 가끔 와인 한잔씩 마시는 건 건강에 도움이 될 것 같네요.
와인 한병과 모스카토종의 한잔 와인을 주문했어요. 디아펠리즈 7.5도로 스페인산으로 모르카델 달레산드리아품종인데요, '축배'라는 뜻을 가진 달콤한 스파클링 와인이라고 합니다. 알코올을 좋아하지 않는 분들은 저와 같이 모스카토종의 달콤함을 가진 와인이 아마 입에 잘 맞으실 것 같아요. 술인 듯 술이 아닌 느낌의 달달함을 머금은 모스카토 와인은 부드럽고 달콤해서 제 입맛에는 아주 좋았어요.
화이트 와인은 일반적으로 포도 껍질 없이 발효되는 반면, 레드 와인은 포도 껍질을 사용하여 발효됩니다. 와인 스타일에 따라 와인은 오크통, 스테인리스 스틸 탱크, 유리병 등 다양한 용기에서 숙성될 수 있는데요, 오크 숙성은 와인에 추가적인 풍미와 향을 부여할 수 있기도 하죠.
제가 주문한 레드와인은 앤디피 그랑 리저브 카베르네 소비뇽 프랑스 13.5도로 카베르네 소비뇽품종으로 오크배럴에서 숙성하여 복합적이고 짙은 과일향이 느껴지며, 타닌이 인상적인 프리미엄 프렌치 레드와인입니다. 과일의 산도가 적당히 느껴지며, 부드러운 목넘김에 치즈플래터와 잘 어울리리는 와인이예요.
과일과 치즈가 가득 올려진 과일치즈 플래터를 주문했어요. 크래커 위에 치즈 올리고 과일한개올려 먹으니 술보다 안주를 더 많이 먹게 생겼네요.
와인한병 다 마시고 분위기가 좋아서 칵테일 한잔씩 주문하고 함께 먹을 바싹 먹태칩도 주문해 봤습니다. 먹태가 얇게 잘라져 나와 먹기는 편했고, 마요네즈와 명란, 청량고추가 더해진 소스와 곁들여 먹으니 먹태가 계속 들어가더라고요. 함께 나온 나초는 시중에 파는 과자를 주신듯한데, 나초를 주셨으면 술안주로 더 잘 어울렸을 것 같네요. 제입에는 과자는 별로였어요.
오랜만에 청라와인바, 오늘 와인한잔에 다녀왔는데요, 분위기 좋은 술집느낌으로 가족과 연인들끼리 와인을 가볍게 즐기기에 적당한 곳인 것 같아요. 다음에 지인과 와인먹을일이 있다면 한 번 더 와도 좋을 것 같습니다. 이상 청라 와인바, 오늘 와인 한잔 내돈내산 후기를 마칠게요.
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