그릭요거트 샌드위치,저칼로리 식단, 브런치 만들기

그릭요거트 샌드위치, 저칼로리 식단, 브런치 만들기

 
 
주말이 되면 식단조절이 무장해제되면서 조금 과식하는 경우가 있어요. 되도록 헤비 하지 않게 먹으려고 하지만, 가족들과 함께 또는 친구들과 함께 수다를 떨며 먹는 음식은 더 맛있는 것 같기도 하고, 저에게는 그 시간이 힐링을 주는 시간이더라고요.

다시 한 주가 시작되는 평일엔 저칼로리 식단으로 한 끼 정도는 조절해 먹으려고 해요. 그중 그릭요거트를 이용해 샌드위치를 만들어 먹으면 맛도 좋고, 칼로리도 낮아져 일석 이조의 효과를 얻을 수 있습니다. 간단하지만, 멋진 브런치 만들기가 궁금하다면 함께 만들면 좋겠습니다.
 
 

 
 
[준비하세요]
파반개~한개
베이컨 두장
바게트 또는 식빵
그릭요거트 2~3T
케일 2~3장
 
 

 
 
그릭요거트 샌드위치에 들어갈 베이컨 2장은 앞뒤로 구워줍니다. 베이컨이 노릇노릇 구워졌을 때 한쪽에 빵을 올려 바싹하게 같이 구웠어요. 살짝만 구워줘도 한입 먹을 때 아삭 거리는 빵의 식감이 만들어져 더 맛있더라고요.
 
 

 
 
오늘은 파가 가득 들어간 그릭요거트 샌드위치를 만들 예정이라 제가 좋아하는 파 한 개를 얇게 썰어주었어요. 파 한 개는 조금 많은 것 같아서 반개정도만 넣어도 괜찮을 것 같습니다. 그릇에 얇게 썰어둔 파를 넣고 기름기 쫙 뺀 베이컨도 얇게 잘라주었어요. 
 
 

 

그릭요거트는 2T넣고, 소금과 후추 약간, 꿀 1T를 넣고 잘 섞어줍니다. 살짝 맛을보니 이정도간이 적당한것 같아요. 케일잎은 농약을 많이 하는 잎채소라서 식초에 담궈두고, 깨끗하게 씻어 빵크기에 맞게 잘라준비합니다. 이제 잘 구워진 빵위에 케일과 파와 베이컨을 넣은 그릭요거트를 잘 발라주세요. 그릭요거트 샌드위치 재료준비부터 완성까지 정말 간단합니다. 저칼로리 식단으로 만든 샌드위치로 가볍게 브런치로도 추천하고 싶은 메뉴예요. 
 
 

저칼로리 브런치로 괜찮은 그릭요거트 샌드위치, 그릭요거트만 들어갔는데 마요네즈를 넣은듯한 고소하고 크리미함이 파와 잘 어울립니다. 약간의 단맛을 위해 넣은 꿀은 매울수 있는 파의맛을 잡아주는 역할도 해요. 이렇게 먹으면 건강하고 든든하게 한끼뚝딱 가능하겠어요.
 
 

 
 
그릭요거트 샌드위치 간단하게 만들어 가볍게 먹기 참 좋습니다. 그릭요거트와 파의 궁합이 꽤나 잘어울리더라구요. 커피한잔에 든든한 그릭요거트 샌드위치 드시고 행복한 하루가 되시길 바랄게요.