간단한 아침메뉴, 아침식사대용 메뉴

 
 
 

간단한 아침메뉴, 아침식사대용 메뉴

월요일은 새로운 한 주의 시작이라, 모두에게 반갑지 않은 요일이죠. 바쁜 아침 아침메뉴는 늘 고민거리입니다. 집에 식빵이 있다면 아침 간편식 요리로 추천하고 싶은 간단한 아침메뉴와 아침식사대용 메뉴도 몇 가지 공유해 볼게요. 든든하게 아침 드시고 월요일하루 힘차게 시작해 보시기 바랍니다.
 

★ 스크램블 에그 토스트 레시피 : 식빵 2조각, 달걀 2개, 소금과 후추, 버터, 슬라이스 치즈, 아보카도 또는 토마토
 
 

 

달걀을 깨서 볼에넣고 소금과 후추를 넣어 잘 풀어주세요. 팬에 식용유나 버터를 녹여 중불에 예열한 뒤, 달걀을 팬에 부어 잘 저어가며 스크램블을 만듭니다. 식빵은 토스터기에 잘 구워준뒤 구운 식빵 위에 슬라이스 치즈, 에그스크램블, 아보카도나 토마토등을 얹고 다른 조각의 식빵에 딸기잼을 바르고 식빵을 덮어 완성합니다. 간단한 아침메뉴로 영양가도 풍부하며, 토마토 샐러드나 요거트, 과일을 곁들이면 더욱 풍성한 아침식사가 될 수 있습니다. 

 
★ 오트밀 요거트 볼 : 아침식사 대용으로 식사시간이 부족한 현대인들에게 추천하고 싶은 간단한 아침메뉴입니다. 오트밀과 과일, 요거트, 견과류 등 선호하는 재료와 섞어 냉장고에 전날저녁 넣어두고 아침마다 간단한 아침메뉴로 드실 수 있습니다.
 
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★ 과일 토스트
잘 구워진 토스트에 버터 또는 크림치즈를 바르고 신선한 과일조각을 얹어주세요. 바나나, 딸기, 블루베리등이 잘 어울립니다. 이때, 꿀이나 메이플시럽등을 뿌려주면 더욱 달콤한 아침을 드실 수 있습니다. 
 
 

 

★ 아보카도 토스트  : 식빵 2조각, 아보카도 1개, 소금과 후추, 올리브오일, 레몬즙, 레드페퍼 플레이크

 

 
 
잘 익은 아보카도를 절반으로 잘라 씨를 제고하고 포크를 사용하여 아보카도를 으깨줍니다. 올리브오일, 소금과 후추, 레몬즙, 레드페퍼 플레이크 등으로 간을 해주고, 잘 구워진 식빵에 아보카도를 발라주세요. 이때, 토마토나, 모차렐라 치즈, 시금치등을 얹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 

 
★ 프렌치토스트: 달걀, 우유, 식빵 몇 장, 버터, 꿀이나 메이플시럽, 슈가파우더

 

 
 
달걀에 우유와 약간의 소금을 넣고 먹기 좋게 자른 식빵을 우유물에 담가주세요. 오일을 두른 팬이 달궈지면 우유에 담가둔 식빵을 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 빵의 겉면에 뿌린 설탕이 살짝 녹아 달콤한 맛을 낼 수 있도록 겉 부분을 갈색빛이 나면 그릇에 담아주고, 꿀이나 메이플 시럽, 시나몬, 슈가파우더를 뿌려 달콤함을 더해 드시면 맛있고 간단한 아침메뉴가 완성됩니다. 
 
 
간단한 아침메뉴 또는 아침식사대용 메뉴에 대해 적어봤는데요, 아침은 늘 바쁘지만 든든하게 아침 챙겨드시고 힘찬 하루 시작하셨으면 좋겠습니다.