청라 딤섬맛집 딤타오

 

청라 딤섬맛집 딤타오

 

딤타오는 딤섬과 중식만두 전문점인데요, 부산에 본점을 가지고 있고, 청라에 딤타오 분점이 있답니다. 딤타오가 유명하게 된 계기는 홍콩 미슐랭 셰프분들이 하는 레스토랑으로 홍콩의 오리지널 맛을 느낄 수 있어 입소문을 타기 시작한 곳이죠. 가까운 곳에 유명한 분점이 있다고 해서 다녀와 봤어요. 청라 딤섬맛집 딤타오 내 카드 내산 후기 시작해 볼게요.
 
 

 
 
청라 딤섬맛집 딤타오는 청라 수변상가에 위치하고 있어요. 수변이 흐르는 양쪽으로 음식점과 카페, 놀거리들도 다양해서 식사 후 여기저기 둘러보는 재미가 있는 곳입니다. 청라 딤타오 매장 바로위층이 대형카페 여서 식후 가족들과 차 한잔 하기에도 좋을 것 같아요.
 
 

 
 
청라 딤섬맛집 딤타오는 배달은 운영하지 않고 있어요. 배달 중 음식맛의 변질이 우려되어서라고 합니다. 평일 점심, 저녁시간대에 사람이 많이 붐빌 수 있으니 포장을 원하신다면 매장입구의 포장 전용 키오스크를 이용하시면 된다고 하네요.
 
 

 
 
테이블에 준비된 T오더로 주문하면 됩니다. 부추 새우교자 7,800원, 차슈바오 7,000원, 하가우(새우) 7,500원, 완탕면 9,500원 주문해 보았어요. 기본찬인 오이 피클은 기본제공이지만, 추가로 드시고 싶다면 주문을 진행해주셔야 합니다.
 
 

 
 
차슈바오 7,000원
신메뉴라고 해서 주문해 봤는데요, 만두라기보다 찐빵의 식감인 겉면과 내부는 갈비맛 비슷한 고기가 들어있습니다. 베스트 메뉴는 아닙니다만, 맛이 궁금해서 주문했는데 새우를 좋아하는 저는 새우 가득한교자가 더 입맛에 맞더라고요.
 
 

 
 
하가우(새우) 7,500원
청라 딤타오의 베스트 메뉴입니다. 겉은 투명하며 쫀득한 피에 왕만 한 새우가 가득 들어있습니다. 재료를 아낌없이 넣어만든 하가우는 새우의 고소함이 입안 가득 느껴졌어요. 딤섬느낌의 부드러운 피는 새우의 식감을 제대로 느낄 수 있게 만들어 굉장히 맛있게 먹었어요. 
 
 

 
 
부추 새우교자 7,800원
청라 딤타오 딤섬맛집의 베스트를 담당하고 있는 부추 새우교자는 투명한 교자피안에 부추와 새우가 가득 들어있습니다. 크기도 야무지고, 맛도 입안 가득 부추향을 담을 수 있는 실속 있는 교자입니다. 제가 생각하는 청라 딤타오의 베스트 원픽 메뉴가 아닌가 싶네요. 
 
 

 
완탕면 9,500원 
과하지 않은 시원한 육수가 매력적인 완탕면입니다. 겨울에 먹으면 국물까지 깔끔히 먹을 수 있겠다 싶었어요. 완탕면 안의 새우완자와 쫄깃한 옥수수면을 골라먹는 재미가 있는 메뉴입니다. 완탕면의 국물이 처음엔 조금 간간하다고 느껴졌는데 먹을수록 약간의 조미된맛과 짠맛이 느껴지더라고요. 제가 자극적인 음식을 많이 먹지 않아서 인지는 모르겠으나 뒤로 갈수록 짠 국물맛이 제 입에는 살짝 아쉬웠습니다. 
 
 
청라 딤섬맛집 딤타오의 개인적인 총평
 
맛 ★★★★
서비스 ★★★★★
가성비 ★★★
 
저는 음식의 양이 조금 부족하다고 느껴졌어요. 딤섬과 교자 3개와 완탕면 1개의 양은 성인 2명의 배를 가득 채우기에는 조금 부족하다는 생각입니다. 늘어난 저의 위장을 탓해야겠지요. 딤섬이나 교자의 맛은 훌륭하기에 한 번쯤 맛보시는 것도 좋을 것 같습니다. 가성비는 글쎄요.
 
 
 
 
딤타오 청라점은 매주 월요일 휴무예요.
11시 반 오픈~9시 라스트오더입니다.
(3:00 pm~5:00 pm break time)