후아힌 맛집, 후아힌 베트남 식당 "KIN U DEE"

 

 
 

후아힌 맛집, 후아힌 베트남 식당 "KIN U DEE"

 
 
쌀국수(Pho)는 베트남의 전통적인 국수요리로, 특히 아침식사로 즐겨 먹는다고 해요. 쌀국수는 재료에 따라 종류가 다양하지만, 주로 소고기(Pho Bo)나 닭고기(Pho Ga)를 사용하는  편입니다. 더운 나라에서 따뜻한 국물이 생각나는 이유는, 아무래도, 차가운 음료를 많이 먹다 보니 속이 냉해지는 느낌을 종종 받는데요, 이럴 때 한국사람들은 뜨끈한 국물을 생각하게 되죠. 이열치열이라는 말이 있는 것처럼 따뜻한 기운을 전달해 줄 후아힌 맛집, 후아힌 베트남 식당 KIN U DEE를 소개해드립니다.
 
 

 
 
우리나라 정서와 비슷한 돌담과 간판이 잘 어우러진 입구입니다. 눈에 잘 보이는곳에 위치하고 있어 찾기는 어렵지 않았어요.
 
 

 
 
후아힌 맛집, 후아힌 베트남 식당 KIN U DEE에는 베트남 메뉴도 판매하지만, 야외테라스에서는 가벼운 맥주와 피시 앤 칩스와 같은 안주도 드실 수 있습니다. 
 
 

 
 
분위기가 정말 이국적인 식당이라서 내가 태국에 왔다는걸 느낄 수 있는 후아힌 맛집 이었습니다. 후아힌에서 태국음식만 드시다가 베트남 음식이 드시고 싶을 때 방문하면 좋은 후아힌 베트남 식당 KIN U DEE는 널찍한 공간과 친절한 직원들이 반갑게 맞이해 줍니다.
 
 

 
 
고급스러운 느낌이 들지만, 음료는 2천원~3천원정도로 저렴하며, 쌀국수 이외에 반쎄오나 기타 베트남 음식들을 드실 수 있는 곳이에요.
 
 

저는 쌀국수와 아이가 먹을 미니 햄버거를 주문했는데요, 소고기 쌀국수 역시 4천 원도 안 되는 가격에 주문할 수 있었습니다. 동남아의 물가는 올 때마다 참으로 감동스럽네요. 메뉴를 한 개씩 주문하지 않고 원하는 메뉴 여러 개와 생과일 음료까지 주문해서 배부르게 먹어도 2만 원도 채 안 나왔어요. 
 
 

 
 
음식이 나올 때까지 한국의 겨울과는 다른 초록초록한 이국적인 풍경을 보며 잠시 힐링타임 가져봅니다.
 
 

 
 
진한 국물의 소고기 쌀국수와 코코넛이 가장 먼저 나왔습니다. 그릇에 따뜻하게 담겨 향채와 고수 등이 어우러진 쌀국수의 국물은 이곳이 후아힌 맛집이구나를 알 수 있었어요. 

 
 

 

 
 
고수의 양이 조금 부족한 듯싶어 고수를 좋아하는 저는 추가로 요청드렸어요. 고수는 가득 넣어먹어야 국물이 훨씬 더 깊은 맛을 내는 것 같습니다. 쌀국수와 함께 고추와 양념들을 주시는데요, 백종원 아저씨처럼 이것저것 넣어먹는 걸 좋아해요. 조금씩 양념을 추가하고 고수까지 가득 넣어주면 완벽한 후아힌 쌀국수가 완성됩니다. 
 
 

 

쌀국수는 쌀가루로 만든 얇은 면과 닭고기 또는 소고기가 함께 나오는데요, 탄수화물 기반으로 만들어진 면이지만, 가볍고 소화가 잘되는 것 같아요. 닭고기가 들어간 쌀국수를 주문했는데요, 닭육수로 만들어진 국물이 정말 진하게 느껴졌습니다. 

적절한 양의 고기와 육수, 그리고 과하지 않은 적당한 향신료의 향이 쌀국수의 깊고 풍부한 맛을 만들어주는 것 같아요. 생강의 향, 대파, 계피등의 어우러짐과 고수를 화룡점정으로 추가해 넣어주면 현지에서 먹는 맛있는 쌀국수는 드실 수 있습니다. 고수의 경우 호불호가 있을 우려가 있으므로 개인의 취향에 따라 가감해서 드시면 됩니다.

 
 
쌀국수의 면발과 향채등을 함께 입안으로 호로록 먹고, 국물을 한 수저 입안에 넣어주면 속까지 따뜻해지는 기분이 참 좋습니다. 더운나라지만 속은 좀 따뜻하게 유지해 주는 것이 좋더라고요.
 

 

 
 

아이가 주문한 수제버거인데요, 베트남 식당에서는 베트남 음식을 먹어야 하는데 초등학생 입맛은 어쩔 수 없는가 봅니다. 수박주스와 함께 먹는 수제버거를 아이는 아주 맛있게 먹었답니다.

 

후아힌 맛집으로 소개해드린 후아힌 베트남 식당 "KIN U DEE" 가성비가 좋은 후아힌 식당이었어요. 이상 후아힌 맛집 KIN U DEE 후기였습니다.